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le concept qualité dans l’hotellerie et la restauration (surtout les hotels 4étoiles de luxes)
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c’est le fait de réussir a ne pas intoxiquer les clients qui viennent manger !!
honnetement… la larbinerie… etre sympa tout en sachant garder ses distances…
c’est la viande avariée et les cafards dans les chambres
le timing
la fraîcheur de la nourriture
la propreté des draps
le luxe l’etat pur
le menu
le service en chambre 24h /24h
propetee des cuisines
les produits frais
le tarif luxe uniquement pour une clientele de connaissance de luxe
et quel joie et plaisir de pourvoir travailler dans ces hotels